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  餐饮资讯
【麦当劳的团队管理】
杂志名称: 【麦当劳的团队管理】
所属类别: 餐厅管理 上架时间: 2008-1-15
杂志大小: 5.12M 发刊周期: 月刊
共有期刊: 共发行期 浏览次数: 898次
杂志简介:
【麦当劳的团队管理】美国的麦当劳餐馆1979年打入法国,如今它已拥有115家餐馆,分布在30多个城市。从炸土豆条做起。每一个进入公司的人都必须先熟悉一下做汉堡包和炸土豆条的工作。因为公司认为,从脚踏实地做起是在这一行业中取得成功的必要条件。
什么是团队管理?
杂志名称: 什么是团队管理?
所属类别: 管理运营 上架时间: 2008-1-15
杂志大小: 18.5M 发刊周期: 月刊
共有期刊: 共发行期 浏览次数: 755次
杂志简介:
什么是团队管理?举个简单的例子:如果有一车沙从大厦顶上倒下来,对地面的冲击是不太大的,如果把一整车已凝固成整块的混凝土从大厦上倒下来,其结果就大不一样。团队管理就是把一车散沙变成已凝固成整块的混凝土,将一个个独立团队成员变成一个坚强有力的团体,从而能够顺利完成项目的既定目标。
人力资源部,薪酬管理,岗位工资制
杂志名称: 人力资源部,薪酬管理,岗位工资制
所属类别: 餐厅管理 上架时间: 2008-1-15
杂志大小: 4.41M 发刊周期: 月刊
共有期刊: 共发行期 浏览次数: 822次
杂志简介:
人力资源部,薪酬管理,岗位工资制---是指按照不同岗位或职务的特点确定工资标准,并根据员工完成岗位职责情况支付报酬的工资制度。
餐饮管理运营 第1期
杂志名称: 餐饮管理运营 第1期
所属类别: 管理运营 上架时间: 2008-1-15
杂志大小: 4.42M 发刊周期: 月刊
共有期刊: 共发行期 浏览次数: 4582次
杂志简介:
餐饮企业新产品开发策略,成本管理,中式快餐连锁业的成与败,如何估算餐馆的投资费用,饭店餐饮成本控制,如何控制餐饮成本?
餐厅管理 第1期
杂志名称: 餐厅管理 第1期
所属类别: 餐厅管理 上架时间: 2008-1-15
杂志大小: 6.34M 发刊周期: 月刊
共有期刊: 共发行期 浏览次数: 4626次
杂志简介:
百盈:餐饮业连锁品牌的“孵化器”,餐饮业如何利用Internet来推销自己,人性化管理对管理者的要求,餐饮前厅管理
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